Кулинарные рецепты для всей семьи

Вам потребуются

• 1,5-1,8 кг капусты
• 500-700 г яблок
• 150 г масла
• 400 г сметаны
• сок, выжатый из одного лимона

Рецепт капусты с тушеными яблоками

• Кочан мелко нашинкуйте, присолите.
• Затем растопите в сотейнике 50 г масла и тушите в нем капусту на медленном огне, изредка подливая кипяток.
• Когда она будет готова, положите очищенные, нарезанные дольками яблоки и 50 г масла, сметану, лимонный сок и по вкусу сахар.