Салат “Мимоза”
Существует много рецептов этого салата. Один из них мы предлагаем попробовать.
Ингредиенты
- Картофель – 4 шт.
- 3 морковки
- 5 яиц
- 1 головка лука репчатого
- 1 банка рыбных консервов (лучше “Сайра”)
- 250 г майонеза
Рецепт салата
- Уложите компоненты салата слоями в глубокой салатнице.
- 1 слой – рыбные консервы, размятые вилкой, смазанные майонезом
- 2 слой – отварной картофель, натертый на крупной терке, посолить и смазать майонезом
- 3 слой – мелко нарезанный лук, посыпать поверх картофеля
- 4 слой – белки отваренных яиц, натертые на крупной терке, посолить, смазать майонезом
- 5 слой – отваренная морковь, натертая на крупной терке, посолить, смазать майонезом
- 6 слой – яичные желтки, натертые на мелкой терке, посыпать поверх морковного слоя, майонезом не смазывать.
- Готовый салат поставьте на 1 час в холодильник. Овощи можно посолить при варке. Приятного аппетита!