Закусочный торт “Старая гавань”
Такой торт потребует от кулинаров немного терпения, чтобы аккуратно его выложить и подать на стол неотразимо красивым! Если вы готовы, то нам потребуется:
1 кг печенья крекер в виде рыбок, рыбные консервы “Сайра”, морковь, сыр, лук, чеснок, майонез, зелень
Выложите салат слоями, смазывая каждый слой майонезом:
1 – на дно блюда – крекер
2 – сайра, размятая вилкой
3 – крекер
4 – пассерованные вместе нарезанный лук и натертая на крупной терке морковь
5 – крекер
6 – натертый сыр, смешанный с выдавленным через пресс чесноком и майонезом
7 – крекер
Верх торта украсьте зеленью и положите несколько “рыбок” сверху, дайте время торту пропитаться.
Устройте торт на круглом блюде, придав ему круглую форму. Рыбные крекеры укладывайте очень плотно друг к другу.
Приятного аппетита!