Салат из квашенной капусты
Ингредиенты
- 400 г квашенной капусты
- 2 яблока
- 4-5 ст. ложек растительного масла
- 1 ст. ложка сахара
- зеленый лук
- укроп
Рецепт
- Квашеную капусту слегка отжать от рассола.
- Если капуста слишком кислая, промыть ее.
- Яблоки очистить, нарезать тонкими ломтиками, смешать с капустой, заправить салат растительным маслом, сахаром.
- Сверху посыпать рубленой зеленью.