</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Декабрь 2024
M T W T F S S
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Гречневая каша с грибами и луком

Вам потребуется

На 2,5 стакана гречневой крупы (ядрицы):

  • 50 г грибов (белых сушеных)
  • 2 головки репчатого лука
  • 1 ч. ложка соли
  • 2-3 ст. ложки растительного масла

Рецепт

  • Сушеные грибы промыть, сложить в кастрюлю, залить 3 стаканами холодной воды, оставить в воде на 1-1,5 часа.
  • Когда грибы набухнут, вынуть  их из воды, мелко нарезать, положить обратно в ту же воду, посолить и поставить варить.
  • В закипевшую воду с грибами всыпать ядрицу и размешать. Когда каша загустеет, поставить ее для упревания на 1-1,5 часа.
  • Лук мелко нарезать и поджарить на сковороде с растительным маслом.
  • Пожаренный лук смешать с кашей.