Кулинарные рецепты для всей семьи

Ингредиенты

На 1 стакан риса:

• 1/4 стакана томата-пюре
• 3 ст. ложки масла
• соль по вкусу

Рецепт

• Промытый рис высыпать в кипящую подсоленную воду (6 стаканов воды на 1 стакан риса) и сварить его при слабом кипении до готовности.
• Готовый рис откинуть на друшлаг и дать воде стечь.
• На сковороду с маслом положить томат-пюре и слегка его поджарить, чтобы жир принял окраску томата. На сковороду с томатом выложить рис, осторожно перемешать так, чтобы он равномерно окрасился томатов с жиром.