Кулинарные рецепты для всей семьи

Ингредиенты

На 800 г этих бобовых:

• 100 г растительного масла
• 2 луковицы
• 1/2 стакана уксуса
• по щепотке перца и соли

Рецепт

• Бобовые разваривают в несоленой воде, отбрасывают на дуршлаг, складывают в сотейник, прибавляют рубленый лук, солят по вкусу, посыпают перцем и обливают подогретым уксусом, смешанным с маслом.
• В качестве гарнира можно использовать гренки.