Кулинарные рецепты для всей семьи

Вам потребуются

• 1 кг капусты
• 100 г сливочного масла
• 3 яйца
• 1/2 стакана молока
• соль по вкусу
• зелень укропа или петрушки

Рецепт

• Капусту промыть, опустить в кипящую подсоленную воду, отварить до полуготовности.
• Воду слить, капусту переложить в сковороду с растопленным маслом, слегка обжарить, периодически встряхивая, залить взбитым яйцом, смешанным с молоком и запечь в духовке до золотистого цвета.
• Подавать блюдо горячим, посыпав мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки.