Кулинарные рецепты для всей семьи

Ингредиенты

• 500 г брюссельской капусты
• 3 ст. ложки масла или маргарина
• 2 красных помидора
• 2 ломтика ветчины
• 2 ст. ложки тёртого сыра
• 2 ст. ложки панировочных сухарей
• соль

Рецепт

• Кочешки капусты тщательно промыть, положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, добавить немного масла.
• Тушить до полуготовности, затем переложить капусту в смазаннаую маслом сковороду и посыпанную сухарями, сверху покрыть нарезанными ломтиками помидоров
• Посыпать мелкими кусочками ветчины, сухарями, тёртым сыром, поверх положить тонкие ломтики масла
• Запечь в духовке до образования румяной корочки.