Мармелад яблочный
Ингредиенты
- 1 кг яблок
- 500-600 г сахара
Рецепт
- Промытые яблоки с удаленной сердцевиной запечь в духовом шкафу и протереть через сито.
- В полученное пюре добавить сахар и при постоянном помешивании варить на слабом огне до загустения.
- Горячий мармелад осудить, порезать, посыпать сахаром.