Кулинарные рецепты для всей семьи

Есть еще один рецепт приготовления рыбы по-монастырски.

Рецепт

• Обваленную в муке рыбу (лучше речную) обложить жареным картофелем, слегка зарумяненным луком, ломтиками сваренного вкрутую яйца, обжаренными или вареными грибами.
• Добавив грибной отвар, перец, блюдо покрыть сметаной, посыпать тертым сыром и запекать в течение 30-50 мин.