Кальмары тушеные с луком
Ингредиенты
На 800 г мороженого филе кальмаров:
- 4 ст. ложки растительного масла
- 3-4 головки репчатого лука
- соль
- черный перец по вкусу
Рецепт
- Разделанные, отбитые и быстро сваренные кальмары тонко нашинковать, обжарить на растительном масле в течение 3-5 мин.
- Нашинкованный лук обжарить на растительном масле до светло-золотистого цвета.
- Лук и мясо кальмаров перемешать и потушить еще несколько минут.