Кулинарные рецепты для всей семьи

Ингредиенты

• 250 г пшеничной муки
• 50 г воды
• 100 г сахарного песка
• 100 г меда
• по 1 порошку корицы и гвоздики
• 5 г пищевой соды

Ингредиенты

• Сахар и мед смешать с водой и прокипятить.
• Полученный сироп остудить до комнатной температуры и добавить в него корицу, гвоздику, соду.
• Все хорошо перемешать и всыпать муку, чтобы получилось некрутое тесто.
• Тщательно вымешанное тесто раскатать в пласт толщиной 10 мм и положить на смазанный маслом противень.
• Поставить в духовой шкаф, постепенно доводя температуру до 200 град.

Начинка для постного пирога с маком и медом:

• 10-12 ст. ложек мака
• 6 ст. ложек меда
• мак промыть в теплой воде до исчезновения песка, положить его в кастрюлю с медом и варить, помешивая 5-8 мин.
• охладить.