Вам потребуются
- 4-5 небольших красных свекл
- 250 г творога
- 4 яйца
- 1 ст. ложка масла
- соль
- сахар по вкусу
- 2 ст. ложки панировочных сухарей
- 1/2 стакана манной крупы
- 1/2 стакана молока
Рецепт
- Свеклу тщательно вымыть, испечь в духовке, охладить, очистить, пропустить через мясорубку.
- Сварить густую манную кашу.
- Смешать с протёртым творогом, свеклой, добавить яйца, соль, сахар по вкусу, хорошо перемешать, положить в форму, смазанную маслами, посыпанную сухарями.
- Запечь в духовке.
- Подавать запеканку со сметаной.