Картофель в чесночном соусе
Рецепт
- Очищенный картофель промыть и осушить полотенцем.
- Каждую картофелину разрезать пополам.
- Большую половину растительного масла разогреть на сковороде и обжарить картофель до золотистого цвета.
- Затем приготовить чесночный соус.
- Для этого чеснок растереть с солью, добавить 2 ст. ложки подсолнечного масла и размешать.
- Поджаренный картофель полить чесночным соусом.