Пресное жидкое тесто для блинчиков
Жидкое пресное тесто для блинчиков
- мука пшеничная 1 кг
- сахар 60 г
- яйца 4 шт
- соль 20 г
- молоко 2,5 л
Рецепт
- Для блинчиков готовят очень жидкое пресное тесто: хорошо размешивают яйца, сахар, соль, добавляют половину положенного по рецепту молока, всыпают муку, перемешивают и вливают остальное молоко.