Запеканка из тыквы с лапшой
Вам потребуются
- 1 кг тыквы
- 150 г сливочного масла
- 4 яйца
- 2 ст. ложки сахара
- 200 г лапши
- корица
- соль по вкусу
- панировочные сухари для обсыпки формы
Рецепт
- Отварить лапшу, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь.
- Тыкву мелко нарезать, посолить, обжарить в масле, смешать с лапшой, залить взбитыми яйцами с сахаром, посыпать корицей, перемешать.
- Выложить в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму, запечь в духовке.