Кулинарные рецепты для всей семьи

Вам потребуются

• 500 г творога
• 10 яиц
• 1 стакан пшеничной муки
• 2,5 стакана молока
• 75 г сливочного масла
• 2 ст. ложки сахара
• 500 г варенья
• соль по вкусу

Рецепт

• Творог протирают, яйца взбивают, соединяют с сахаром и просеянной мукой, все хорошо перемешивают, добавляя постепенно молоко.
• Подготовленную массу выливают на сковороду с разогретым маслом и запекают в духовке.
• Затем омлет слегка охлаждают, края  загибают с двух сторон к середине, придавая ему форму продолговатого пирожка.
• Готовый омлет выкладывают на тарелку и поливают вареньем.