Ингредиенты
- ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ ПОСТНОЕ
- 1 кг свежей отборной садовой земляники
- 3 ст. ложки сахара
- 2-3 ст. ложки молотых белых сухарей
- 2 ст. ложки сладкого чая
Рецепт
- Раскатать овальную лепёшку из теста примерно в 1 см, положить на смазанный противень, наколоть вилкой, на всю поверхность лепёшки насыпать ровным слоем сухарей, аккуратно уложить ягоды, загнуть бортик, смазать его чаем, украсить цветами и листочками из теста, их также смазать чаем.
- Выпекать пирог при температуре 180-200 градусов.
- Ароматный пирог подавать к праздничному столу.