</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Август 2022
M T W T F S S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Пирог с черникой

Ингредиенты

  • ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ ПОСТНОЕ
  • 1 кг черники
  • 100 г сахара
  • 2-3 ст. ложки сухарей
  • 2 ст. ложки сладкого чая

Рецепт

  • Тесто раскатать в виде овальной лепёшки толщиной 1 см, перенести не противень, разровнять, наколоть поверхность вилкой, ровным слоем насыпать сухари, на них ровным слоем положить чернику, смешанную с сахаром, поверх ягод сделать переплёт из теста, нарезанного гофрированным ножом тонкими ажурными полосками, загнуть бортик.
  • Переплёт и бортик тщательно смазать чаем.
  • Украсить бортик листиками и цветком из теста, их также аккуратно смазать.
  • Выпекать пирог при температуре 180-200 градусов до готовности.
  • Пирог с черникой с очень тонким ароматом и нежным кисло-сладким вкусом подавать к чаю.