</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Октябрь 2024
M T W T F S S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Овощной суп с фрикадельками

Ингредиенты

  • 75 г говяжьего фарша
  • 20 г репчатого лука кубиками
  • 1 яйцо
  • панировочные сухари
  • соль
  • молотый черный и красный перец
  • 250 г овощной смеси (зеленый горошек, морковь, цветная капуста)
  • 50 г картофеля
  • 250 г готового мясного бульона
  • рубленая зелень петрушки

Рецепт

  • Добавить в фарш лук, яйцо, панировочные сухари и специи и слепить мелкие фрикадельки.
  • Овощную смесь готовить 6-9 мин с бульоном и нарезанным кубиками картофелем.
  • Добавить в суп фрикадельки и довести до готовности за 2-4 мин.
  • Разлить в чашки, посыпать зеленью петрушки и подавать на стол.