Бутерброды с брынзой
Ингредиенты
- 350 г ржаного хлеба
- 150 г брынзы
- 50 г сливочного масла
- 5 шт. редиса
- 10 маслин
- красный перец
Рецепт
- Протереть брынзу через сито, чтобы она стала как пюре; добавить красный перец и сливочное масло, а также, по желанию, немного натертого лука.
- Свежий редис измельчить и перемешать с брынзой.
- Полученную смесь уложить на ломтики хлеба и украсить кружочками редиса и маслин.