</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Март 2024
M T W T F S S
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Суп-пюре из кукурузы

Ингредиенты

  • 4 початка кукурузы
  • 40 г манной крупы
  • 1,5 л молока
  • 1 ч. ложка сахара
  • соль
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 1,3 л воды
  • 1 желток
  • 2-3 ст. ложки молока для смеси

Рецепт

  • Зёрна кукурузы молочной спелости положить в кастрюлю, залить холодной водой, накрыть крышкой, поставить на огонь и при слабом кипении довести до готовности. Затем пропустить массу через мясорубку.
  • Манную крупу засыпать в кипящее молоко, ввести прокрученную кукурузу и прокипятить ещё 10 минут.
  • Заправить суп-пюре молочно-яичной смесью, сахаром, солью и кусочком сливочного масла.