</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Июль 2024
M T W T F S S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Десертный шоколад

Ингредиенты

  • 170 г шоколада
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • 3 яйца
  • 1 ст. ложка рома
  • 1 ст. ложка кофейной эссенции
  • шоколадная стружка (для украшения)

Рецепт

  • Положить шоколад и масло в посуду над кастрюлей с горячей, но не кипящей водой.
  • Растворить смесь, постоянно помешивая.
  • Когда шоколад полностью растает от тепла, добавить яичные  желтки, ром и кофейную эссенцию и взбить.
  • Затем взбить до загустения яичные желтки и тоже добавить к шоколаду.
  • Разлить шоколад в 4 маленькие чашки или стаканы и поставить в холодильник, чтобы застыл.
  • Перед тем как подавать на стол, украсить каждую чашку шоколада шоколадной стружкой.