Суши-кулечки с фасолью (Темаки)
Ингредиенты
- 2 стакана варёного риса
- 2 пластины нори
- 2 ст. ложки консервированной фасоли
- 1 ч. ложка соевого соуса
- 1 огурец
Рецепт
- Пластину нори разрезать на 4 части, огурец нарезать тонкой соломкой.
- Фасоль промыть и смешать с огурцом.
- Приправить соевым соусом и тщательно перемешать.
- Ровным слоем разложить рис по поверхности каждого квадратика нори, в центр квадрата положить начинку.
- Свернуть пластину кулёчком так, чтобы начинку в нём было хорошо видно. Уложить кулёчки на блюдо в виде цветка.