Груши с шоколадом
4 груши, 125 г шоколада, 1 ст. ложка сливок, 2 ст. ложки лимонного сока
Чистим груши от кожуры и вырезаем у них сердцевину. Сбрызгиваем груши лимонным соком и готовим в пароварке 15-20 минут.
Пока груши остывают, растапливаем на паровой бане шоколад, добавляем сливкм и всё очень тщательно перемешиваем.
На десертные тарелочки красиво укладываем груши и поливаем их горячим шоколадом.