</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Июнь 2024
M T W T F S S
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Шарлотка из персиков

4 белых персика, 14 штук печенья, 4 ст. ложки сахара, 70 г сливочного масла

2 л воды разогреваем в кастрюле, обдаём персики паром. Затем, остудив их в холодной воде, очищаем и разрезаем на 4 дольки. В миске на пару растапливаем сливочное масло, смазываем форму для шарлотки маслом и кладём на дно один слой персиков, посыпаем сахаром и смазываем его маслом, затем на него кладём слой печенья, на него слой персиков и опять слой печенья.

Накрываем формочку фольгой и готовим на пару в течение 1 часа. Ждём,  когда шарлотка остынет немного, выкладываем её на блюдо и окончательно охлаждаем. Подаём к столу с виноградом и малиной.