</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Февраль 2025
M T W T F S S
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Борщ из султанки (барабули)

Свежепойманную барабулю почистить, выпотрошить и отварить. Вынуть отваренную рыбу и отделить мясо от костей. Процедить  бульон. Отдельно на сковороде обжарить на растительном масле мелко нарезанные кубиками картофель; красную свеклу; морковь до полуготовности. Обжаренные ингредиенты засыпать в кипящий бульон, добавить мясо  рыбы, лавровый лист, перец и тонко нашинкованную капусту.  Варить на умеренном огне 3-5 мин.