</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Декабрь 2024
M T W T F S S
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Сырные бургеры

6 булочек, 900 г измельченной говядины, 1/2 ч. ложки луковой пудры, 1/4 ч. ложки черного молотого перца, 6 ломтиков сыра по выбору, соль по вкусу

Слегка перемешиваем вилкой мясо, соль, луковую пудру и перец. Полученную массу разделяем на 6 лепешек, осторожно и с наименьшим прикосновением к мясу руками, чтобы оно не спрессовалось.

Жарим мясо на углях. За 1-2 минуты до окончания жарения кладем на верхушку каждой лепешки по ломтику сыра, накрываем крыщкой и продолжаем готовить до расплавления сыра.