</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Октябрь 2024
M T W T F S S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Кобоб (шашлык из баранины)

1 кг баранины, 2-3 луковицы, 2 ст. ложки уксуса, соль, перец по вкусу, 5-6 помидоров

Мясо баранины нарезаем на куски по 30-40 г, складываем в посуду, добавляем лук, соль, перец, уксус по вкусу. Посуду плотно закрываем крышкой и ставим в холодильник на 3-4 часа.

Промаринованное мясо очищаем от лука, нанизываем на шампуры и жарим на мангале. Отдельно на шампуры нанизываем лук из маринада, кружочки или половинки помидоров и так же жарим на мангале.