Винегрет из вареной курицы и редьки
300 г филе курицы, 200 г редьки, 100 г майонеза, 1 пучок зелени петрушки, соль
Сварите в подсоленной воде мясо курицы, порежьте его небольшими кусочками. Вымойте редьку, очистите и нарежьте кубиками. А зелень петрушки измельчите.
Смешайте мясо с редькой и зеленью петрушки, посолите, приправьте маонезом и выложите в салатницу.