Оливье “Экзотический”
500 г говядины, 1/2 стакана риса, 150 г консервированной кукурузы, 4 яйца, 1 средняя луковица, 80 г майонеза, 1/2 пучка укропа, черный молотый перец, соль
Промойте мясо, сварите в подсоленной воде, охладите и порежьте кусочками. Рис сварите и охладите. Сваренные вкрутую яйца остудите и мелко нарежьте. Лук измельчите.
Смешайте продукты, добавьте кукурузу, посолите, запрвьте майонезом, поперчите. Готовый салат украсьте веточками укропа.