Кулинарные рецепты для всей семьи

600 г бананов, по 300 г риса, яблок и ананасов, 100 г апельсинов, 200 г сладкого перца, 20 г сливочного масла, 1 ст. ложка меда, зелень, карри, шафран, перец, соль

Отварите рис в небольшом воличестве подсоленной воды до его рассыпчатости, смешайте его с перцем, карри и шафраном, добавьте немного масла и мед. Бананы, яблоки и апельсины очистите, у ананаса отделите мякоть и порежьте фрукты маленькими кусочками, а перцы порежьте длинными тонкими полосками.

Смешайте рис с кусочками фруктов, положите в большой сотейник или утятницу горкой и запеките в течение 10- 15 минут на небольшом огне.  Готовую запеканку украсьте кусочками фруктов и зеленью.