Салат из лосося и сыра
200 г лосося консервированного, 100 г сыра твердых сортов, 100 г майонеза, 4 вареных яйца, 2 луковицы, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 пучок петрушки, соль по вкусу
Очищенные яйца нарежьте мелко, сыр натрите на терке, лук порежьте полукольцами, а рыбу разомните вилкой. Все смешайте, посолите и заправьте майонезом, смешанным с размягченным сливочным маслом.
Готовый салат переложите в салатницу и украсьте зеленью петрушки.