Салат-коктейль из говядины
30 г отварной говядины, 15 г соленых огурцов, 20 г редиса
МАРИНАД: 15 г томатного соуса, 10 г растительного масла, 5 г репчатого лука, 5 г сахара, перец по вкусу
Нарежьте кубиками отварную или жареную говядину и огурцы, а редис нарежьте кружочками.
Все уложите слоями в креманкуи залейте маринадом из томатного соуса, растительного масла, мелко нарубленного репчатого лука, сахара и черного молотого перца по вкусу.