Шашлык по-корейски
1 кг мякоти свинины, 2 ст. ложки сахара, 3-4 ст. ложки соевого соуса, 3-4 луковицы, 2 ст. ложки подсолнечного масла
Нарежьте свинину мелкими кусочками, посыпьте сахаром, нарежьте лук кольцами или полукольцами, добавьте к мясу лук, соевый соус, подсолнечное масло.
Перемешайте всё, дайте постоять 25-30 минут. Затем выложите мясо на противень, поставьте в духовку и через 20-25 минут оно будет готово. Это очень вкусное блюдо готовится очень быстро и не требует соли.