</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Март 2024
M T W T F S S
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Лещ запеченный

1 кг рыбы, 1,5 ст. ложки муки, 3 ст. ложки сливочного масла, соль по вкусу

Очистите, выпотрошите и тщательно промойте крупного леща. Посолите снаружи и изнутри и выдержите в прохладном месте 1 час, после чего обсушите и посыпьте мукой. Смажьте небольшой противень размягченным сливочным маслом, выложите на него рыбу и запеките в духовке.

Готового леща подайте в горячем виде, разместив на блюде вокруг него жаренный картофель. Отдельно подайте зеленый салат, свежие огурцы.