Кулинарные рецепты для всей семьи

200 г белокочанной капусты, 2 морковки, 1 яблоко, 2 перышка зеленого лука, 1 ст.ложка измельченных грецких орехов, 2 ст. ложки тыквенных семечек, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка лимонного сока, щепотка сахарной пудры, соль  по вкусу.

Тонко нашинковать капусту, яблоко и морковку, мелко нарезать зеленый лук. Перемешать все компоненты, полить заправкой. Для приготовления заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и сахарную пудру и взбить вилкой. Обжарить орехи и семечки на сухой сковороде в течение 2 мин. и посыпать салат.