Салат из картофеля с сельдереем
6 шт картофеля, 1 неболь9ая луковица, 3-4 сваренных вкрутую яйца, 1 небольшой вареный сельдерей, 1 вареная морковь, 1 соленый огурец, 1 стакан майонеза или сметанного соуса, молодая зелень сельдерея.
Остывший сваренный картофель очистить, нарезать мелкими тонкими ломтиками, лук и яйцо изрубить, сельдерей, морковь и соленый огурец нарезать мелкими кубиками. Все продукты слегка смешать с соусом, положить в салатницу и украсить листиками сельдерея.