</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Февраль 2025
M T W T F S S
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Жаркое из говядины

Нарежьте на небольшие кусочки поперек волокон сырую говядину. Разогрейте глубокую сковороду или сотейник, смажьте дно сливочным маслом или смальцем. Сложите в один слой кусочки мяса, посолите и поперчите по вкусу.

Поверх мяса рассыпьте тонкие колечки репчатого лука. Теплой водой разведите майонез до консистенции жидкой сметаны, залейте мясо, а сверху посыпьте тертым сыром или брынзой. Повторите все слои в той же последовательности. Запекайте в духовке при температуре 150-180 градусов 1,5 часа.