Кулинарные рецепты для всей семьи

Сделать не очень крутое тесто из муки и теплой воды, хорошо посолить, вымесить его и раскатать на два не очень токих пласта. Когда раскатанное тесто подсохнет, нарезать его полосками шириной 4-5 см. Затем сложить полоски в несколько рядов и нарезать поперек на кусочки длиной 1-1,5 см.

Подготовленную лапшу высушить в средне нагретом жарочном шкафу.