Кулинарные рецепты для всей семьи

250 г измельченных ядер любых орехов, 400 г сахарной пудры, 2 яйца, 30 г сливочного масла, лимонный сок

Смешайте измельченные ядра орехов с 2/3 сахарной пудры, добавьте взбитые желтки. Размешайте, как тесто, раскатайте в пласт толщиной в 1 см на смазанном маслом противне. Нарежьте мокрым ножом пласт на маленькие кусочки, раздвиньте их и запекайте в горячей духовке 20 минут.

Белки взбейте с оставшейся сахарной пудрой, добавив лимонный сок, и смажьте остывший десерт.