</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Декабрь 2024
M T W T F S S
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Сырники с картофелем

500 г творога, 4 картофелины, 2/3 стакана пшеничной муки,  1 яйцо, 35 г сливночного масла, соль по вкусу.

Творог протирают, картофель моют, очищают и отваривают, Варенный картофель протирают, добавляют протертый творог, яйца, муку (2/3 всего количества), соль, все тщательно перемешивают. Полученную массу формуют в виде биточков, планируют в оставшейся муке, кладут на сковороду, смазанную растопленным маслом и жарят до готовности.

Подают сырники со сметаной или сметанным соусом.