Кулинарные рецепты для всей семьи

4 луковицы, 4 ст. ложки муки, 3 яйца, соль, перец по вкусу, растительное масло для жарения

Мелко покрошите лук, перемешайте его с мукой, вбейте яйца, посолите и поперчите по вкусу. Вымесите массу для луковых котлет.

Набирайте фарш ложкой и жарьте, как обыкновенные котлеты, в  разогретом растительном масле до зарумянивания с обеих сторон.

Удивительно! Но эти дешевые котлеты так похожи по вкусу на куриные!