</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Декабрь 2024
M T W T F S S
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Удивительный кисель

Ну, чем может удивить кисель? Все мы умеем его готовить. Но правильный, классический кисель из фруктов и ягод, нам иной раз некогда сварить, соблюдая весь процесс его приготовления, чтобы сохранить в нем все витамины. И тут нам поможет наш простой способ приготовления киселя без лишних хлопот и размышлений!

У вас стоят несколько баночек, вазочек, розеточек с различными недоеденными вареньями, джемами, конфитюрами? Стоят давно, уже и засахарились, и надоели всем, семья все новенькое ищет, свеженькое. А мы используем это все сейчас для киселя.

Поставьте кипятить 2-2,5 л воды. В кружечке разведите 2 столовые ложки крахмала кипяченой теплой водой – примерно 1/2 стакана. В закипающую воду внесите остатки разных видов варенья (можно и со стенок банок смыть!). Если есть кусочки фруктов, корочка лимона или апельсина, какие-то цукаты, не пользующиеся спросом, все пойдет в дело. Пусть теперь покипит минуты 2-3. Если напиток недостаточно сладок, добавьте сахару, если маловато кислоты, то всыпьте немного лимонной, а затем вливайте разведенный крахмал, доведите до легкого вскипания и сразу снимайте с огня. Кисель не кипятите, иначе он станет жидким.