Кулинарные рецепты для всей семьи

Ингредиенты

• 1 стакан риса
• 2/3 стакана  сахара
• 2-3 апельсина
• 4-8 шт. гвоздики

Рис с апельсинами

• Сварить рис так, чтобы он был рассыпчатым 1/3 стакана сахара распустить в 2/3 стакана воды, смешать с рисом.
• Снять цедру с 1,5 апельсина, мелко нашинковать, всыпать в кастрюлю, добавить гвоздику, влить 3/4 стакана воды, 1/3 стакана сахара, сварить сироп, остудить.
• С оставшихся апельсинов снять белую кожицу, разделить их на мелкие части, вынуть зернышки, сложить на блюдо с рисом и залить остывшим сиропом.