Капустный салат “Скорый”
500 г свежей капусты, 1 свежий огурец, 3 вареных яйца, 4-5 ст. ложек консервированного горошка, 3-5 ст. ложек майонеза, зелень лука, укропа и петрушки, соль по вкусу
Нашинкуйте капусту тонкой соломкой, присолите и помните капусту толкушкой. Огурец нарежьте небольшими кусочками, яйца – кубиками, а зелень измельчите.
Соедините все продукты, добавьте горошек, заправьте майонезом и перемешайте.