Кулинарные рецепты для всей семьи

Все умеют жарить картошку. Все любят такую ароматную, румяную, красивую картошечку! Попробуем сегодня приготовить ее с чесночком. Итак, нам потребуется:

700-800 г картофеля, 1 луковица, 2-3 зубчика чеснока, соль, топленое свиное сало (смалец)

Растопите смалец и опустите в него очищенный и нарезанный толстой соломкой картофель. Жарьте несколько минут под крышкой. Перемешайте, посыпьте сверху мелко нарезанным луком, накройте крышкой и продолжайте жарить еще несколько минут.

Посолите, перемешайте, добавьте очень мелко нарубленный чеснок. Прожарьте 1-2 минуты. Перемешайте румяную картошку, накройте крышкой и через 1 минуту выключите огонь. Можно посыпать картошку сверху зеленью по вкусу

Эта ссылка https://lavados.ru/?page_id=4219 подскажет вам, как сэкономить на различных продуктах, в частности, на мясе.