</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Июль 2022
M T W T F S S
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Молочный поросенок на вертеле

1 поросенок, соль, специи, перец, чеснок, растительное масло

Подготовьте поросенка, выпотрошите, обсыпьте мукой и опалите щетинку, вымойте, обсушите поросенка салфеткой. Затем натрите изнутри и снаружи тушку солью, перцем черным и жгучим, давленным чесноком, верх смажьте растительным маслом, проденьте сквозь тушку вертел и жарьте над углями, быстро поворачивая вертел, чтобы поросенок не подгорел, до полной готовности поросенка, до румяной корочки.