Кулинарные рецепты для всей семьи

Ингредиенты:

• 400 г. куриного филе
• 40 г. сливочного масла
• 40 г. пшеничной муки
• 2 яйца
• зелень
• перец
• соль

Рецепт приготовления куриных котлет

• Куриное филе пропустить два раза через мясорубку.
• Добавить яйца, сливочное масло, соль, перец.
• Хорошо взбить массу и разделать на котлеты, которые запанировать в муке.
• При подаче на стол полить растопленным сливочным маслом и посыпать рубленной зеленью.